Mešanice fosfatov se pogosto uporabljajo v mesni in perutninski, morski, mlečni in sirni industriji, rezanci in pekarski industriji.
Pecilni prašek za ocvrte palčke iz testa ne vsebuje aluminija. Lahko bi naredili palčke za testo puhaste z zlato barvo in boljši okus.
Zmesi za zgoščevanje, izboljšajo konsistenco, izboljšajo teksturo in okus izdelka.
Mešanice emulgirajočih zgoščevalcev, izboljšajo konsistenco, stabilizirajo teksturo, izboljšajo okus, da postane izdelek gladek in fin.
Sredstvo za zadrževanje vode Mešanice, izboljšajo sposobnost zadrževanja vode morskih proizvodov, zmanjšajo izgubo pri odmrzovanju. Ohranite barvo in okus.
Vzhajalo Blends je brez aluminija in s hitro fermentacijo. In z manj vpliva okolja. Lahko izboljša okus izdelka.
Sredstvo za zadrževanje vode za zamrznjene kozice, izboljša sposobnost zadrževanja vode morskih proizvodov, zmanjša izgubo pri odtaljevanju. Ohranite barvo in okus.